メニュー
私たちが作るすべて。
本格的なハンガリーのグヤーシュ、ラーンゴシュ、そして商標の Bribacsa と Briboka。価格はフォリント、税込。カードも現金もご利用いただけます。
お会計に15%のサービス料を加算いたします。
絞り込み
ハンガリー風
「Mac & Cheese」
パプリカパウダー、玉ねぎ、伝統的なガルシュカ、特製パプリカチーズ、にんにく、赤パプリカソース。普通または辛口をお選びいただけます。
「Huncut」牛肉のガルシュカ
11.990Ft
「Huncut」牛肉のガルシュカ トリュフ添え
トリュフ
12.990Ft
「Huncut」チキンのガルシュカ
9.990Ft
「Huncut」チキンのガルシュカ トリュフ添え
トリュフ
10.990Ft
「Huncut」きのこのガルシュカ
ベジタリアン
7.990Ft
「Huncut」きのこのガルシュカ トリュフ添え
ベジタリアントリュフ
9.990Ft
今月
今月のおすすめ
付け合わせは含まれません。
特大BBQリブ
+ シェフのシグネチャークリーム
9.890Ft
特大BBQリブ
+ 熱く辛いパプリカクリーム & 特製辛口パプリカチーズ
辛い
10.990Ft
はじめに
スープ
赤パプリカのチキンスープ
鶏むね肉、赤パプリカ、玉ねぎ、グリーンピース、かぶ、にんじん、にんにく
4.990Ft
牛肉のグヤーシュスープ
コレクションの主役。牛肉、大鍋の流儀、手抜きなし、急ぎなし。
5.990Ft
チキンのグヤーシュスープ
4.990Ft
ポークのグヤーシュスープ
4.990Ft
グヤーシュスープ
ベジタリアン
4.490Ft
伝統のポーク・パプリカスープ
サワークリーム、赤パプリカ、玉ねぎ、グリーンピース、かぶ、にんじん、にんにく、豚肉
5.690Ft
グリーンピースとガルシュカのスープ
4.490Ft
Borcsa 牛肉グヤーシュ
牛肉とサワークリーム
6.990Ft
+ 伝統的な Lipóti サワードウブレッド 1.290 Ft
家族のレシピ
Bribacsa® スープ
赤パプリカ、伝統的なガルシュカ、グリーンピース、にんじん、パセリの根、コールラビ、セロリ、にんにく、玉ねぎ。
Bribacsa® 牛肉スープ
8.990Ft
Bribacsa® 牛肉とポークのスープ
8.490Ft
Bribacsa® チキンスープ
7.990Ft
Bribacsa® ポークスープ
7.990Ft
Bribacsa® きのこスープ
ベジタリアン
6.990Ft
Bribacsa® 野菜スープ
ベジタリアン
6.990Ft
+ パン 1.290 Ft · シェフのシグネチャークリーム 1.290 Ft · ミニ・ラーンゴシュ：普通 1.890 Ft / サワークリーム & チーズ 2.890 Ft
熱く辛口
Briboka® パプリカッシュ
パプリカサワークリームとガルシュカ添え。
Briboka® 牛肉のパプリカーシュ
辛い
12.490Ft
Briboka® チキンのパプリカーシュ
辛い
10.990Ft
Briboka® ポークのパプリカーシュ
辛い
10.990Ft
ベジ Briboka® パプリカーシュ
ベジタリアン辛い
10.990Ft
プレミアム
特製 Briboka®
Briboka® 牛肉のパプリカーシュ
サワークリームとガルシュカ添え
11.490Ft
Briboka® チキンのパプリカーシュ
9.990Ft
Briboka® ポークのパプリカーシュ
サワークリーム、ガルシュカ、豚肉添え
9.990Ft
トリュフ Briboka® 牛肉のパプリカーシュ
サワークリーム添え。トリュフなし 12.990 Ft
トリュフ
14.990Ft
トリュフ Briboka® ポークのパプリカーシュ
トリュフなし 12.490 Ft
トリュフ
14.490Ft
トリュフ Briboka® チキンのパプリカーシュ
トリュフなし 12.490 Ft
トリュフ
14.490Ft
トリュフ
トリュフ
トリュフ牛肉のパプリカーシュ
ガルシュカとサワークリーム添え
トリュフ
12.490Ft
トリュフポークのパプリカーシュ
トリュフ
10.990Ft
トリュフチキンのパプリカーシュ
トリュフ
10.990Ft
トリュフきのこのパプリカーシュ
ベジタリアントリュフ
9.990Ft
トリュフ、パプリカチーズとサワークリームのラーンゴシュ
ベジタリアントリュフ
7.490Ft
トリュフ牛肉パプリカーシュのラーンゴシュ
サワークリーム添え
トリュフ
7.990Ft
メイン
メインディッシュ
伝統のきのこパプリカーシュ
ガルシュカ添え
ベジタリアン
6.990Ft
伝統の牛肉パプリカーシュ
ガルシュカ添え
8.490Ft
伝統のチキンパプリカーシュ
ガルシュカ添え
おばあちゃんたちが日曜のためにとっておいた一皿。ガルシュカは欠かせません。
7.490Ft
伝統のポークパプリカーシュ
ガルシュカ添え
7.490Ft
BriChicken と特製パプリカチーズ
赤パプリカソース、玉ねぎ、チキン、ガルシュカ、サワークリーム、特製パプリカチーズ
7.990Ft
おばあちゃんのシュニッツェル
付け合わせは含まれません
6.990Ft
おばあちゃんのシュニッツェル パプリカチーズとサワークリーム添え
付け合わせは含まれません
9.490Ft
ギロス・プレート（チキン）
8.990Ft
カマンベールフライとチキンナゲット
付け合わせは含まれません
5.990Ft
シンプル Briboka® 牛肉のパプリカーシュ
伝統的なガルシュカ添え
9.990Ft
シンプル Briboka® 牛肉のパプリカーシュ チーズ添え
伝統的なガルシュカとパプリカチーズ添え
10.990Ft
スペシャリティ
特製パプリカチーズ・ラーンゴシュ
普通または辛口をお選びいただけます。
ベーコンのラーンゴシュ 特製パプリカチーズ添え
6.890Ft
ボロネーゼのラーンゴシュ 特製パプリカチーズ添え
5.990Ft
ミートラバーズ・ラーンゴシュ 特製パプリカチーズ添え
6.990Ft
チーズとサワークリームのラーンゴシュ 特製パプリカチーズ添え
ベジタリアン
5.890Ft
ジュラ風ソーセージのラーンゴシュ 特製パプリカチーズ添え
5.990Ft
パプリカチーズとパプリカサワークリームのラーンゴシュ
特製辛口パプリカチーズ添え
ベジタリアン辛い
6.390Ft
ベーコンのラーンゴシュ
にんにく、ベーコン、特製辛口パプリカチーズ
辛い
6.990Ft
ミートラバーズ・ラーンゴシュ
サラミ、ハム、ベーコン、スモークハム、ソーセージ、特製辛口パプリカチーズ
辛い
7.390Ft
追加：トラピストチーズ 890 Ft · モッツァレラ 890 Ft · 玉ねぎ 690 Ft · にんにく 690 Ft · パプリカチーズ 1.690 Ft · 辛口パプリカチーズ 1.690 Ft
ラーンゴシュ
ラーンゴシュ
ハンガリーの屋台料理の元祖。ここでは20種類以上。定番はニンニク、サワークリーム、チーズ。
ミートラバーズ・ラーンゴシュ
サワークリーム、にんにく、サラミ、ハム、ベーコン、スモークハム、トラピストチーズ
6.290Ft
プレーン・ラーンゴシュ
にんにく、塩
ベジタリアン
3.290Ft
トラピストチーズとサワークリームのラーンゴシュ
ベジタリアン
4.990Ft
ボロネーゼのラーンゴシュ
ボロネーゼラグー、トラピストチーズ
5.690Ft
チキンパプリカーシュのラーンゴシュ
5.990Ft
牛肉パプリカーシュのラーンゴシュ
6.990Ft
ベーコンのラーンゴシュ
サワークリーム、にんにく、ベーコン、トラピストチーズ
5.690Ft
ポークパプリカーシュのラーンゴシュ
5.990Ft
ジュラ風ソーセージのラーンゴシュ
サワークリーム、にんにく、Gyulai ソーセージ、トラピストチーズ
5.690Ft
ギロスのラーンゴシュ
7.490Ft
ラーンゴシュ「Margherita」
オリーブ、パプリカチーズ、モッツァレラ、トマト
ベジタリアン
4.990Ft
3種チーズのラーンゴシュ
トラピスト、特製パプリカチーズ、モッツァレラ
ベジタリアン
5.990Ft
ラーンゴシュ Polo
トマト、チキン、モッツァレラ、特製パプリカチーズ
5.990Ft
追加：トラピストチーズ 890 Ft · モッツァレラ 890 Ft · 玉ねぎ 690 Ft · にんにく 690 Ft · パプリカチーズ 1.690 Ft · 辛口パプリカチーズ 1.690 Ft
サイドに
付け合わせ
スーパークリスピー・フライドポテト
ベジタリアン
2.490Ft
スーパークリスピー・フライドポテト 特製パプリカチーズ添え
普通または辛口をお選びいただけます
ベジタリアン
3.690Ft
伝統のガルシュカ
ベジタリアン
1.690Ft
フレッシュ
サラダ
グリーンミックスサラダ
ベジタリアン
3.490Ft
グリークサラダ
ベジタリアン
3.990Ft
ピクルス
ピクルス
キュウリのサラダ
お好みでサワークリーム添え
ベジタリアン
2.290Ft
キュウリのピクルス
ベジタリアン
1.890Ft
ミックスピクルス
ベジタリアン
1.890Ft
スイーツ
デザート
ブダペスト・チョコレートチーズケーキ
2.990Ft
おばあちゃんのアップルケーキ
2.990Ft
伝統のパラチンタ
アプリコットまたはブルーベリージャム
2.890Ft
チョコレートとキャラメルのチーズケーキ
2.990Ft
ブダペスト・キャラメルチーズケーキ
2.990Ft
ブルーベリーのラーンゴシュ
4.290Ft
ラーンゴシュボール
ブルーベリーまたはアプリコットジャム。+ ホイップクリーム 690
3.990Ft
アプリコットのラーンゴシュ
3.990Ft
ドリンク
ソフトドリンク & レモネード
クラシックレモネード (0,6l)
3.490Ft
フレッシュフルーツピューレのレモネード (0,6l)
桃、青りんご、いちご、洋梨またはミックス
4.290Ft
自家製アイスティー (0,6l)
2.690Ft
Aquavital ミネラルウォーター (0,5l)
1.290Ft
Aquavital ミネラルウォーター (1l)
1.890Ft
アップルスプリッツァー (0,6l)
1.490Ft
Coca Cola、Zero、Sprite、Fanta、Ginger Ale、トニック (0,33l)
1.990Ft
アップルまたはオレンジジュース (0,3l)
1.490Ft
ドリンク
コーヒー & ティー
ホットティー
ブラック、カモミール、フルーツ、ルイボス、ハーブまたはグリーン
1.490Ft
コーヒー
リストレット、エスプレッソ、ルンゴ、アメリカーノ、マキアート
1.490Ft
カプチーノ、ダブルエスプレッソ、カフェラテ
カウンターの主役。ダブルショット、飾り気なし。
1.890Ft
アイリッシュコーヒー
4.490Ft
Baileys コーヒー
4.490Ft
ドリンク
ビール
ローカルビール (0,5l)
2.690Ft
Soproni 黒ビール (0,5l)
2.890Ft
ノンアルコールビール (0,5l)
2.290Ft
アップルサイダー
2.690Ft
ドリンク
ワイン
特記なき限りグラス（0.2 l）。
白・辛口、シャルドネ、イルシャイ、リースリング
3.890Ft
赤・辛口、メルロー
3.890Ft
ロゼ・辛口
3.890Ft
白・中甘口、シャルドネ
3.890Ft
有名な甘口トカイ 3プットニョシュ・アスー (0,1l)
3.490Ft
有名な甘口トカイ 3プットニョシュ・アスー (0,2l)
5.990Ft
ドリンク
スプリッツ & カクテル
Aperol Spritz
4.890Ft
モヒート・カクテル
5.490Ft
ドリンク
スピリッツ & シャンパン
有名な伝統パーリンカ (0,04l)
3.890Ft
伝統のハーブリキュール Unicum (0,04l)
3.890Ft
Jägermeister (0,04l)
3.890Ft
Jim Beam (0,04l)
3.490Ft
Johnnie Walker ウイスキー
3.490Ft
Jack Daniel’s (0,04l)
3.990Ft
Bacardi ラム (0,04l)
3.690Ft
Captain Morgan Black ラム (0,04l)
3.490Ft
Absolut ウォッカ (0,04l)
3.490Ft
Smirnoff ウォッカ (0,04l)
3.490Ft
Bombay ジン (0,04l)
3.990Ft
Olmeca テキーラ (0,04l)
3.490Ft
Champagne Hungaria Extra Dry (0,7l)
14.990Ft
Veuve Clicquot シャンパン (0,7l)
29.900Ft
ハンガリー「Prosecco」Extra Dry (0,7l)
19.990Ft
プレミアムセレクション
Vinolia ワインセレクション
格別なハンガリーワインを厳選。
辛口ロゼワイン
16.990Ft
ソーヴィニヨン・ブラン 辛口白ワイン
16.990Ft
リースリング 辛口白ワイン
16.990Ft
シャルドネ 辛口白ワイン
16.990Ft
2019 Superior Merlot 辛口赤ワイン
28.990Ft
有名な Irsai Olivér 辛口白ワイン
18.990Ft
メニューの表示マークは目安です。アレルゲンや特別な食事のご要望はスタッフにお尋ねください。厨房ではグルテン、乳、その他のアレルゲンを扱い、交差汚染の可能性があります。
お会計に15%のサービス料を加算いたします。